我们从公司成立，到工厂建成，再到2018年产能突破上万家合作，再2019年厂区扩大到20000平方米，再2020年，我们出资10亿元，占地150亩，打造中国西南（重庆）食品科技产业园，（我们以薄利多销、让利给门店的经营模式，我们只往上下产业链要利润，我们这样做的主要目的就是帮助更多的餐饮企业做大做强，你的企业做的越大，你的企业做的越强，我们皓元这块金子招牌就更值钱，我们计划在5年之内，做到年产值20亿，税收收入约3000万，集聚就业人员3000人；我们要做餐饮界的小米科技，利润只要5%，品牌说话、口碑相传。
让天下没有难做的餐饮不是一句空话，而是我们的使命和责任。
样品展示间系列——火锅（牛油、清油、发酵、骨汤、菌汤、番茄、酸菜）；冒菜（底料、红油）；火锅鱼；烤鱼（青柠檬、荔枝、酱香）；龙虾（油焖、麻辣、十三香、蒜蓉）；干锅；卤料；小面；酱料（XO、香辣、芝麻、沙茶、香菇、酸豆角）；辅料（锅锅香、醺料、调味包、香油、调味粉）；家用系列.....
工艺流程展示——
1、我们的原材料都是产地直供，
2、我们的糍粑辣椒采用国内先进设备来进行蒸煮制；
3、我们的配方都是定量配制，一个配方一个产品，同时我们的核心工艺技术，通过三熬、三焖、三滤、一发酵出品
三熬：只为激发食材原香；姜蒜熬制20分钟、辣椒熬制50分钟、豆瓣熬制1小时；讲究三定，“定序、定时、定温”标准生产成品率（108°下花椒；113°关火加小料；125°下豆瓣、冰糖、糍粑辣椒；140°下姜蒜等）
三焖：只为香味更浓郁；炒锅里焖2小时、恒温灌焖2小时、料车里焖到80度。（根据成品、天气等综合因素做具体调整）
三滤：只为过滤多余残渣，保留食材精华；漏勺滤去大渣、离心机过滤，密漏滤渣。
一发酵：只为味道更醇厚，这里的一发酵和发酵型底料不是一回事，发酵型底料指的是糍粑辣椒经过长达678小时，28天的发酵，这里的一发酵是指的通过3小时的密封发酵；一个是还没有做之前的发酵，一个是做好之后的发酵，前后都要发酵，这样做出来的火锅才会香味更醇厚，辣而不燥，耐煮味不衰。
4、罐装，严格按照精准计量标准执行。
5、包装，标准化全自动化罐装。
6、入库，抽样、检测合格厚入库。
7、出厂交付。
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