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加盟火锅店赠品“潜规则”,你知道吗?

发布时间: 2022-08-02 浏览量: 分享到

在火锅店促销活动中,如何把赠品送得有价值,得顾客青睐和喜欢,其中有着许多潜规则。赠品送得对,客人来得勤。今天,重庆火锅良厨给开店或想要开店的经营者分析这个问题,一起来看:

1、加盟火锅店赠品要有价值

赠品,就是赠送给顾客的免费礼物,这是一种增值服务,要想顾客消费得更高兴,就要加深他们对火锅店的好印象,促进他们下次消费,提升加盟火锅店的回头客率。对此,在选择赠品的时候,就要针对不同的顾客把产品的价值塑造出

来。

比如,针对新老顾客,火锅店在他们入座时可以赠送饮料之类的赠品,这个赠品一方面适合老顾客吃火锅是解渴,另一方面也让顾客觉得实惠有面儿。所以,赠送赠品的目的在于给老顾客带来面子,给新顾客带来认同,赠品营销,就是人情营销。

2、加盟火锅店赠品要有情感功能

情感功能,就是让那个顾客感到舒服、感到贴心,甚至感到惊喜。

目前,市场上许多的火锅加盟店会从甜品、小吃等细节上做开发,以冰淇淋、糯米糍粑、红糖小汤圆等甜品或小吃吸引顾客,降低火锅的温度,给顾客送“舒服”。

比如,在海底捞,等位的时候,店家会端茶递水送水果送小吃,还有美甲擦皮鞋。吃饭的时候,手机放在外边,会赠送塑料套;批发披着的女生,会赠送橡皮筋;戴眼镜的,会送一块眼镜布。洗完手,服务员还会赠送护手霜等等。

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3、赠品要和产品相关

加盟火锅店选择赠品的时候,建议选择和招牌菜或者新菜品相关的,意识能让顾客看到赠品的时候记住火锅店的特色,二是可以更好的对菜品进行宣传推广。

对此,火锅店可以在店内定期或不定期地举办相关的活动,参与的顾客都可以获得店里特色潮汕菜肴,这样活动会深受顾客欢迎,也可以提升加盟火锅店人气。

4、赠品品质要过硬

如果是非菜品饮料类的赠品,品质要过硬,不让顾客拿回去,发现赠品有损坏或制作粗糙,这会降低顾客对火锅店的好印象,甚至会把这些不愉快分享亲朋好友,这样,加盟火锅店的口碑会因为赠品而大打折扣。

比如,赠送儿童的玩具,就可以是萌化了的哆啦A梦,呆萌小黄人、可爱小丸子等等,质量可以不是上佳的,但要精致且跟随流行,才能深受顾客欢迎,引人入胜。

所以,送赠品看起来眼见,其实也是一门值得深究的学问,送好了,才能激发顾客兴趣和热情;送不好,就可能带来各种负面影响。那么,开火锅加盟店的朋友们,你的火锅加盟店还只是送代金券,积分低折扣吗?

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